バナナと伊予柑を使ったグリーンスムージーを作ってみました。
バナナ１本178.3グラム、伊予柑１個147.7グラムを使用しました。
キッチンスケールにミキサーボトルを乗せた状態で、重量を量りながら順番に材料を入れます。
伊予柑109.0g、バナナ137.4g、春菊16.9g、水142.8g、ヒマラヤ岩塩1.5gをボトルに入れました。
蓋をしてミキサー本体にセットします。
このミキサーはボトルを上から下に押すことで粉砕されます。
10秒押して、5秒止めて、を3回で、合計30秒の粉砕で
できあがりです。
10秒～20秒でもある程度は粉砕できますが、柑橘類の薄皮は残りやすいので少し長めにしています。
グリーンスムージーとしての色も良く、バナナ、伊予柑、春菊それぞれの味もいい具合に感じられました。
適度な甘味のある美味しいスムージーでしたが、飲み終えた後に春菊独特の香りが喉から出てきたので春菊の量がやや多かったかもしれません。