粒なし甘酒の作り方

  • 甘酒の米麹や御飯粒をミキサーで粉砕して滑らかで飲みやすい粒なし甘酒を作ります。

市販の甘酒で作る場合は簡単です。

ミキサーボトルに甘酒を入れて撹拌粉砕するだけです。

 

ここでは、ごはんと米麹を使って甘酒を作る方法について説明します。

基本的な流れは次のようになります。

①必要なものを揃える②ごはんを炊く③お湯を沸かす④ボトルに甘酒の材料を入れる⑤甘酒メーカーで保温する⑥ミキサーで粒を粉砕する

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